Description
Gardez les aliments froids frais et appétissants jusqu'à leur livraison avec la pastille Camchiller. Idéale pour les menus de soins de santé comportant des salades froides, des pâtes et des sandwiches, la pastille Camchiller maintient les aliments froids à une température inférieure ou égale à 4°C (40°F) pendant 45 minutes lorsqu'elle est utilisée avec une assiette réfrigérée de 23 cm (9") et un dôme isolant. Pour une utilisation optimale, la pastille incassable doit être congelée deux heures avant le service.